Weingut Stina - Hotel Lemongarden
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Weingut Stina

Weingut Stina

Weinfans sollten unbedingt eine Tour auf das Weingut Stina in Bol einplanen. Beim Betreten des Gutes wurden wir von Jeri, dem Sommelier von Stina, herzlich begrüßt. Er begann die Tour mit der Erzählung der Geschichte des Stina Wein-Projektes. Dies fand 2009 seinen Anfang, als der Weinproduzent Jako Vino einen Weinkellers anmietete und von lokalen Produzenten Weintrauben kaufte. Anschließend erzählte er uns von den verschiedenen Weinsorten sowie von den verschiedenen Arten der Produktion. Danach führte er uns in den Verkostungssaal, welcher sehr gemütlich eingerichtet war und sich durch die alten Steinwände auszeichnete.

Für die Verkostung wählten wir vier verschiedene Rotweine aus, welche typisch für das Weingut sind: Stina Crljenak, Stina Plavac mali Majstor, Stina Plavac mali Remeko djelo und Stina Prošek. Zu den ausgezeichneten Weinen wurden uns außerdem noch kleine Snacks serviert, wie Grissini mit Olivenöl und Schafskäse von der Insel Pag. Der Preis für diese Tour betrug € 35,- pro Person. Diese Tour ist absolut empfehlenswert. Vom wundervollen Interieur über die Präsentation der verschiedenen Weine bis hin zu den kleinen Snacks war alles absolute Spitzenklasse.

Übersichtskarte

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