deenhr
Book now

Dobra hrana

Hotel Lemongarden

Hrana u hotelu Lemongarden- kao i na cijelom otoku Braču- visok je prioritet, ne predstavlja samo užitak nego je i izraz kulture. Tko poznaje Hrvatsku upoznat je s kvalitetom njene kuhinje. Kratko vrijeme pripreme hrane, nježno pripremljeno povrće i dalmatinski začini čine je laganom i ukusnom. Riba i plodovi mora igraju važnu ulogu, kao i mesna kuhana jela i mesna jela s roštilja. Ova tipična mediteranska kuhinja rabi isključivo svježe sastojke.

Kulinarski užitci na razini od 5 zvijezdica

Fina hrvatska hrana koja poziva za stol!

Da li doručak, ručak ili večera, u Hotelu Lemongardenu se pripremaju i poslužuju isključivo regionalne i sezonske namirnice. Različito začinsko bilje koje dolazi iz našeg vrta, povrće i voće iz naše ekološke proizvodnje! Riba i riblji plodovi dolaze svakodnevno od lokalnih ribara. Janjetina, teletina i govedina potječu od odabranih regionalnih uzgajivača. Naš šef kuhinje je apsolutna zvijezda mediteranske kuhinje. Za međunarodno priznatog vrhunskog šefa kuhinje su svježina I podrijetlo proizvoda od izuzetne važnosti. Zbog kvalitete ali i održivosti. Ali to se prepoznaje i u okusu. Njegova kuhinja svijedoči o nenadmašivoj prirodi i finesama.

Poželjeli ste jednom ne jesti u restoranu Hotela, te upoznati raznoliku lokalnu ponudu. Preporučujemo da pratite naše izvrsne savjete. Značajno je upoznati koliko je raznolika i ukusna hrvatska kuhinja.

Degustacija maslinova ulja – Portus Olivae

oko 1,5 sati | 240 HKR po osobi

Raspoloživost: cijele godine - posebno se preporučuje pri lošem vremenu
Ograničenje sudionika: najmanje 2 osobe, najviše 4 osobe

Uživajte u maslinovu ulju tipičnom za Brač u vrlo posebnoj atmosferi. Tura vodi do tradicionalnoga proizvođača maslinova ulja gdje potpuno opušteno možete upoznati različita ulja i tradicionalne, kao i moderne vrste proizvodnje u privatnom okružju. Domaćin će vas tetošiti domaćim specijalitetima od maslina i rado će vam detaljno govoriti o dugoj tradiciji proizvodnje maslinova ulja.

Gastronomska tura Touch Brač

oko 4 sati | 280 HRK po osobi

Raspoloživost: cijele godine - posebno se preporuča pri lošem vremenu
Jezik: Engleski

Na Braču, s njegovom dugom povijesti i kulturom, poznate su tri stvari: kamen, masline i vino. Stoljećima su te tri sastavnice obilježavale život otoka i učinile su otoke i njegove proizvode slavnima diljem svijeta. Umjetnost da se iz oštra i jalova okoliša izvuče toliko mnogo, jedinstvena je za Brač i njegove stanovnike.

Gastronomska tura Touch Brač tetoši degustacijama različitih vrsta maslinova ulja, lokalnih specijaliteta, poput tradicionalnoga bračkoga jela hrapoćuše, kao i posjet najpoznatijoj galeriji kamenja u zemlji. Šarmantna mala sela, skriveni putovi i izvrsno jelo zajamčeno ostavljaju utisak o načinu života na otoku Braču koji ostaje.