Mitarbeiter - Hotel Lemongarden
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Hotel Lemongarden
Ilić Dvor Hotel D.o.o.
Perića Kala 1
HR - 21403 Sutivan / Brač
Tel.: +385 21 66 00 62
reception@lemongardenhotel.com

Unsere Mitarbeiter

Das Herz unseres Hauses

Unsere Mitarbeiter sind das Herz des Hauses und sorgen nicht nur dafür, dass alles reibungslos läuft, sondern legen besonderes Augenmerk darauf, dass sich unsere Gäste rundherum wohlfühlen und einen perfekten Urlaub in Sutivan erleben können.

Jelena Pajić, Resident Assistant Manager

Der leidenschaftlichen Hobby-Restauratorin gefällt der Ort Dol besonders gut. Dort isst sie am liebsten in der Konoba Dol. In ihrer Freizeit genießt sie es, gemeinsam mit ihrem Partner Brač auf dem Fahrrad zu erkunden. Wer im Lemongarden war, hat sie bestimmt schon gesehen. Als Resident Assistant Manager arbeitet Jelena gerne an der Rezeption.

Bettina Fruhstuck, Sales & Marketing

Sie liebt Bücher und Sport. Hat sie frei, findet man sie am Strand. Manchmal macht Bettina auch einen Ausflug nach Split. Unsere Sales- und Marketing-Fachfrau hat Bobovišća zu ihrem Lieblingsort auf Brač erkoren. Seiner kreativen Küche wegen geht sie gerne ins Restaurant Ranjak. Im Paradiesgarten im Definis Haus fühlt sich Bettina besonders wohl. 

Chef de cuisine Ante Udovičić

Ante Udovičić, Chef de Cuisine

Ante möchte sich gar nicht entscheiden: Er mag Sutivan genauso gerne wie Bol. Bei seinem Lieblingsrestaurant setzt er seine Priorität klar: Ribarska kućica. Seine Freizeit verbringt er am liebsten mit der Familie am Strand. Er ist begeisterter Fußballspieler und Koch aus Leidenschaft.  Antes liebster Ort im Lemongarden ist die Küche. Als unser Chef de Cuisine kreiert er dort Köstlichkeiten von unvergleichlicher Raffinesse. 

Rebecca Hutterer, Chefpatissier

Hat sie frei, fährt sie am liebsten nach Split. Während eines Einkaufsbummels durch die Stadt zu flanieren, entspannt sie. Mindestens genauso, wie ein ausgedehnter Lauf in der schönen Gegend um Sutivan. Wie Oliver ist auch Rebecca ein überzeugter Fan des Restaurant Punta. Ihr Lieblingsort im Lemongarden ist die Patisserie. Wir finden das großartig, immerhin ist sie unsere Chef de Patisserie.

Laud Ray Penndy, Commis de Patisserie

Er liest gerne und viel. Seine freien Tage verbringt Laud entspannt  am Strand oder er erkundet die Insel. Ihm gefällt der Ort Milna besonders gut. Das Restaurant Dora in Sutivan ist seinen klarer Restaurantfavorit. Am liebsten mag er die Patisserie. Dort sorgt der begnadete Bäcker für das nahezu überirdische Brot und Gebäck im Lemongarden.  

Oliver Tuttner, Chef de Service

Als großer Weinfreund begeistert sich Oliver für edle Tropfen aus aller Welt. Sein Lieblingsrestaurant ist das Punta. In der Freizeit liebt er es, die Insel zu erkunden. Auch wenn er meint, sie schon recht gut zu kennen, überrascht Brač ihn immer wieder. Der Pool ist der favorisierte Ort unseres Restaurantleiters. Verständlich, ist ja auch ein Platz für Genießer. 

Nikolina, Beautydame

Ihre Hobbys sind Aerobic und Radfahren.  Und wenn sie frei hat, genießt sie gerne Sonnenbäder am Strand. Supetar ist für Nikolina der schönste Ort auf Brač und das beste Restaurant eindeutig Taverna Bol. Dass der Beauty Salon ihr Lieblingsort im Lemongarden ist, weiß jeder, der sich gerne verwöhnen lässt. Nikolina ist unsere Kosmetikerin.

Jelena Žuljević, Frühstücksdame 

Am liebsten ist unsere Frühstücksdame im Garten. Dort findet sie auch immer Inspiration für neueste Gerichte, denn Kochen ist eines ihrer Hobbys. Wie auch Radfahren. Sonst verbringt Jelena ihre Freizeit gerne mit ihrer Tochter am Strand. Sie liebt Sutivan und vor allem das Restaurant Kopačina. 

Irena Wienerova, Hausdame

Sie ist reisefreudig und liebt lange Spaziergänge in der Natur. An freien Tagen genießt Irena Sonne und Strand oder fährt nach Split. Die Küche im Konoba Luš hat sie von Anfang an begeistert. Der schönste Ort auf Brač ist ihrer Meinung nach Milna.  Wie sehr ihr das Definis Haus am Herzen liegt, erkennt man sofort bei unserer Hausdame Irena.

Hrvoje Matković, Chefgärtner

Der überzeugte Fußballfan liebt gemütliche Grillabende mit Freunden. Oder er nützt seine freien Tage für einen Abstecher nach Split. Auf der Insel gefällt ihm der Ort Sutivan am besten. Kulinarisch hat er eine ausgeprägte Vorliebe für die Konoba Kopačina. Im Garten des Lemongarden fühlt er sich wie zu Hause. Jede einzelne Pflanze hegt und pflegt er. Und die Pflanzen danken es unserem Chefgärtner mit ihrer bunten Pracht.