---
title: "Bio-Olivenöl vom Lemongarden | Hotel Lemongarden - Brač Kroatien"
url: "https://www.lemongardenhotel.com/was-ist-luxus/eigenes-bio-olivenoel/"
description: "Intensiv, zartgrün & mineralisch: Unser Bio-Olivenöl wird aus Früchten jahrhundertealter Bäume zentrifugiert – purer Inselgeschmack."
date: 2025-04-16
modified: 2025-07-07
type: website
site: Hotel Lemongarden - Brač Kroatien
---

# Bio-Olivenöl vom Lemongarden | Hotel Lemongarden - Brač Kroatien

Eigenes Bio-Olivenöl
====================

 Die knorrigen, kaum zwei Meter hohen Bäume bedecken einen guten Teil der Insel, und ihre geringe Höhe lässt leicht vergessen, dass manche von ihnen schon viele Jahrhunderte alt sind.

Auf Brač gibt es weitaus mehr Olivenbäume als Menschen.

 Mineralisch bitter
 mit zartgrüner Farbe
----------------------------------------

 Zum Lemongarden gehören insgesamt 50 Hektar alte Olivenhaine mit etwa 500 Bäumen. Wir bewirtschaften sie biologisch und pressen aus den Früchten unser eigenes Olivenöl, mit seinem intensiv mineralisch-bitteren Geschmack und der zartgrünen Farbe. Es wird nicht gepresst, sondern zentrifugiert, was für eine besonders gute Qualität sorgt. Wer im Herbst kommt, kann uns gerne bei der Ernte helfen, Ende Oktober feiern wir sie bei einem Fest in unserem Olivenhaus.

 [ Unser Olivenhaus ](https://www.lemongardenhotel.com/hotel/olivenhaus/ "Zum Olivenhaus")

       ![Olivenflasche mit Olivenzweig ](https://www.lemongardenhotel.com/fileadmin/_processed_/5/8/csm_063__20A4498_7dc80f58cb.avif "selbst gepresstes Olivenöl © Hotel Lemongarden")        ![Olivenhaus Dachterrasse Aufnahme von unten](https://www.lemongardenhotel.com/fileadmin/_processed_/9/1/csm_Olivengarten_mit_Hausansicht_168bb4edf9.avif "Dachterrasse von unten © Hotel Lemongarden")        ![Zwei Frauen ernten die Oliven vom Olivenbaum](https://www.lemongardenhotel.com/fileadmin/_processed_/b/6/csm_DSC_3147_81c3f7d944.avif "jährliche Olivenernte © Hotel Lemongarden")

 Events
------

 Unsere Sommersaison ist mit zahlreichen Highlights gespickt. Es steht immer etwas bevor.

 [ Alle Events ](https://www.lemongardenhotel.com/events-specials/ "Alle Events im Überblick")

     ![Fünf Männer singen und musizieren draußen beim Abendessen am Meer](https://www.lemongardenhotel.com/fileadmin/_processed_/4/7/csm_042__20A5516_45c2266c6c.avif "Musik beim Abendessen © Hotel Lemongarden")